tn.kidsadvices.com
معلومات

حساء الفاصوليا المدخنة

حساء الفاصوليا المدخنة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


لا أحد يستطيع أن يرفض حساء الفاصوليا المدخنة ، لذلك لا تخطئ إذا اخترت أن تعطي لعائلتك هذا الطبق.

وقت التحضير

120 دقيقة

صعوبة

متوسط

المكونات

1/2 كجم فاصوليا

1 بصلة

1 الجزرة

2 طماطم

2 كان من الدلفين

2 ملعقة طعام مرق

2.5 لتر من الماء

نبات الطرخون

ملح

فلفل

نفط

0.5 كيلوجرام السمان المدخن

طريقة التحضير

دع الفاصوليا تنقع في الليلة السابقة. في اليوم التالي ، أحضر الفاصوليا إلى درجة الغليان ، وبعد الغليان الأول ، غيّر الماء. كرر العملية ثلاث مرات.

بالتوازي ، غلي اللحم مع قليل من الملح ، حتى يلين. أضف اللحم إلى الوعاء الذي تغلي فيه الحبوب ، بعد أن قمت بتغيير آخر ماء.

يُسخّن البصل والجزر في ملعقتين كبيرتين من الزيت ويُرش مع معجون الطماطم. يُضاف الفول المحمص والطماطم المقشرة والمكسرة وأوراق الغليان ويُغلى المزيج حتى ينحسر الحساء.

في النهاية ، يطابق الذوق مع الملح والفلفل.

غش

يُقدّم الحساء مع الأخضر الطازج المغطى بصلصة البصل الأحمر والأعلى بجانبه.

نوع المطبخ

الرومانية

العلامات حساء الفاصوليا