tn.kidsadvices.com
تعليقات

الأنفاس الحلوة

الأنفاس الحلوة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.



زهر التفاح الأول (5 حصص × 120 جم).
المكونات: التفاح 600 غرام ، سكر 110 ، زبدة 20 جم ، فانيليا ¼ stick (فانيليا سكر 1 كيس) ، بياض بياض 3 حبات ، ربما تخفق 50 غ.
يتم قطع التفاح الذي يتم تنظيفه من اللحاء إلى أرباع ؛ قم بإزالة اللب مع البذور ، ثم تقطع إلى شرائح. ضع النار باستمرار ، حتى يتم تقليله ، ثم اعطِه من خلال المنخل ، أضف السكر والفانيليا (سكر الفانيليا) وتدفئ. يتفوق البيض على الرغوة بقوة ويخلط تدريجياً مع التفاح. ادهن وعاء بالزبدة ، ضعي المكونات واخبزها في حرارة معتدلة لمدة 15 دقيقة. خدمة جديدة. يمكنك إضافة الكريمة المخفوقة ، الرغوة.
السعرات الحرارية: 195 / حصة؛ 230 / وجبة (طازجة).

عصير التفاح الثاني


عصير التفاح الثاني (5 حصص × 120 جم).
المكونات: تفاح 500 جم (10 تفاح صغير) ، مربى (حلو) 100 جم ، زبدة 25 غم ، حليب 250 مل ، دقيق 13 جم ، سكر 100 جم ، بيض 2 قطعة.
يتم تقشير التفاح وتقشيره في الوسط ، ثم يتم ملؤه بالملح (الحلو) ويوضع في شكل زبدة مزيتة. بشكل منفصل ، اخلطي الدقيق والزبدة والسكر ، ثم ضعيه على النار وضع الصلصة جانبًا بمجرد أن تبدأ في الغليان. عندما تبرد ، تضاف 2 صفار و 3 بياض رغوة للضرب. اسكب التركيبة على شكل تفاح وخبز في الفرن ، حوالي ساعة.
السعرات الحرارية: 300.portie.

الفانيلا التنفس


أزهار الفانيليا (6 حصص × 100 جم).
المكونات: حليب 200 مل ، فانيليا ½ ستيك (فانيليا سكر 2 كيس) ، زبدة 30 غم ، بيض 6 حبات ، سكر سعال 100 جم ، دقيق طحين 20 جم ، طحين 25 جم ، ربما مخفوق 100 جم.
يتم وضع الحليب والفانيليا والسكر والسكر و 10 غرام من الزبدة و 3 صفار وفانيليا (سكر الفانيليا) على النار وتحريكها حتى تصبح سميكة ؛ يبرد قليلاً ويضاف 3 صفارات أخرى. يتفوق البيض على الرغوة بشدة ويخلط مع التركيبة ، حيث لا يزال الأمر دافئًا. تصب في وعاء مدهون وتخبز في حرارة معتدلة لمدة 15 دقيقة. قبل التقديم. يتدحرج صفيحة ويرش بالدقيق. يمكن تقديمه مع الكريمة المخفوقة.
السعرات الحرارية: 230 / خدمة

ضربة البرتقالي


زهر البرتقال (6 حصص × 100 غرام).
يتم تحضيرها بالطريقة نفسها التي يتم بها تحضير حبوب الفانيليا ، يتم وضع الفانيليا فقط ¼ عصا (1 كيس من سكر الفانيليا) ؛ بدلاً من ذلك ، أضف اللحاء المقشر والعصير من 2-3 برتقال. يمكن تقديمه مع الكريمة المخفوقة.
السعرات الحرارية: 230 / خدمة

التنفس من الليمون


نفخة ليمون (6 حصص × 100 جم).
يتم تحضيرها بنفس الكميات من المواد الخام وبنفس الطريقة مثل زهرة الفانيليا ، باستثناء إضافة لحاء من الليمون المبشور وعصير الليمون وعصا ¼ الفانيليا فقط (1 مغلف سكر الفانيليا). يمكن تقديمه مع رغوة كريمة مخفوقة.
السعرات الحرارية: 225 / وجبة.

التنفس من الفراولة


نفخة الفراولة (4 حصص × 100 جم).
المكونات: الفراولة 400 غرام ، السكر 100 غرام ، العنب البري 3 قطع ، الفانيليا 1/8 عصا (مغلف الفانيليا والسكر) ، الزبدة 10 غم ، حبات الليمون ، 50 جرام.
توضع حبات الفراولة التي تُنظف بواسطة الأصداف وتُغسل في النار في جرة بحجم 75 غم مع الفانيليا (سكر الفانيليا). يقلب حتى ينخفض ​​، ثم يضاف إلى النار. فاز البيض على الرغوة بقوة واخلطها مع الفراولة وعصير الليمون. ضعي المكونات في وعاء زبدة واخبزها لمدة 15-20 دقيقة. قبل التقديم. يتم تقديمه المسحوق مع بقية السكر ، وربما مع رغوة كريمة مخفوقة.
السعرات الحرارية: 165 / حصة.

التنفس من المشمش


ورقة المشمش (8 حصص × 100 غرام).
المكونات: المشمش 800 غ ، زبدة 20 غ ، فانيليا ¼ ستيك (فانيليا سكر 1 كيس) ، 180 غرام سكر ، 5 قطع بياض ، ليمون نكهة أو فانيليا 2 ملاعق كبيرة.
يتم تقسيم المشمش المغسول إلى قسمين ، ويتم إزالة البذور وغليها في وعاء مع السكر والفانيليا (سكر الفانيليا). اسمح للغمر ، وإعطاء من خلال غربال ، ثم دمج التركيبة مع ليمون أو الفانيليا soufflé والبيض المخفوق. توضع التركيبة في وعاء مع الزبدة وتخبز في حرارة معتدلة لمدة 15 دقيقة. قبل أن يخدم. إنه مسحوق بالسكر ويقدم مع كريمة مخفوقة (200 جم) أو شراب (200 مل).
السعرات الحرارية: 180 / حصة

التنفس من الكرز


كرز حامض (5 حصص × 100 جم).
المكونات: الكرز 500 غرام ، السكر 100 غرام ، مغلف الفانيليا ، طحين البطاطا ، ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة ، ملعقة صغيرة) ، الصفصاف 1 قطعة ، بياض 3 قطع ، زبدة 12 جم ، ربما 100 غرام ويسكي.
يتم غسل الكرز وإزالة البذور وغليها لمدة 10 دقائق ، ثم يتم تمريرها من خلال غربال ناعم (مزيج). يُعاد وضعه في النار مع 75 غ من السكر وسكر الفانيليا - وعندما يقل الحجم بمقدار النصف ، يُضاف دقيق البطاطس (النشا) المخفف بقليل من الماء ويغلي لمدة دقيقتين. يخلط البيض ، الرغوة المخفوقة ببطء مع الأصفر ثم الكرز.
يخبز التكوين في وعاء آمن للفرن لمدة 15 دقيقة. إنه مطحون بالدقيق ويمكن تقديمه مع الكريمة المخفوقة.
السعرات الحرارية: 170 / حصة (بدون ويسكي).